Diete in functie de grupa de sange

In zilele noastre, este imposibil sa cauti un regim alimentar si sa nu identifici unul care sa ti se potriveasca. Au fost concepute diete care tin cont de regiunea in care locuiesti, de zodie si de sexul persoanei care tine regim. Insa exista un anumit tip de regim alimentar dovedit stiintific, urmat de zeci de ani peste hotare: dieta in functie de grupa sanguina.

Doctorul Peter D’Adamo se numara printre primii oameni de stiinta care au identificat procesele biochimice din organismul uman, generate de modul in care reactioneaza fiecare grupa de sange la hrana de zi cu zi.

Cele sapte milioane de copii ale cartii Eat Right For Your Type se gasesc in peste 50 de limbi, lucrarea sarbatorind 15 ani de la lansare, perioada in care nu a incetat sa fie un bestseller, relateaza The New York Times.

Potrivit doctorului D’Adamo, grupele de sange au aparut de-a lungul timpului, caracteristicile lor fiind influentate atat de regiunea de pe glob unde traiau oamenii, cat si de resursele alimentare de care dispuneau.

Grupa O

Aceasta grupa sanguina este asa-zisa grupa primitiva, fiind cea mai veche din lume. Oamenii care aveau grupa O eram, in principal, vanatori, asadar mancatori de carne, sistemul lor digestiv permitand digerarea optima a proteinelor animale.

Acest lucru se datoreaza cantitatii mari de acid clorhidric pe care il producea stomacul. Iata de ce persoanele din zilele noastre care au grupa O ar trebui sa evite cafeina, pentru ca aceasta creste aciditatea stomacala si productia de acid clorhidric, fapt ce predispune la gastrita si la ulcer. Este mai recomandat ceaiul verde.

Totodata, persoanele cu grupa de sange O intampina dificultati in digerarea carbohidratilor. Din acest motiv ar trebui sa reduca la minim aportul de produse fainoase. Asadar, daca aveti aceasta grupa sanguina, evitati cerealele, painea, pastele, fasolea, mazarea, cartofii si porumbul,

Nu va sfiiti, insa, sa mancati produse marine, de timpul pestelui, si nici cartea rosie precum vita, mielul, bivol sau berbecul. Cele mai bune garnituri sunt cele din spanac si brocolii.

Fiind vorba de un regim bazat pe proteine, doctorul recomanda o trecere treptata la acesta, dar si masticatia lenta a mancarii. Totodata, stramosii celor cu grupa de sange O fiind vanatori, inseamna ca faceau multa miscare ce preveneau probleme de sanatate de tipul colesterolului marit, bolilor cardiovasculare si al diabetului zahat. De aceea, doctorul D’Adamo recomanda sedinte cuprinse intre 30 si 45 de minute de sport aproximativ de 4 ori pe saptamana.

Grupa A

Acestei grupe i se potriveste regimul vegetarian. Daca aveti aceasta grupa si pana in prezent ati mancat carne, daca treceti la o dieta vegetariana veti da jos si cateva kilograme. Regula de baza pe care ar trebui sa o respecte toate persoanele cu sange A este sa manance alimentele in starea lor naturala, cat mai putin gatite si cat mai putin procesate. In rest, sunt permise toate legumele si toate fructele, cu cat mai variate cu atat mai bine. Nu uitati nici de seminte, migdalele si alunele de padure fiind o sursa exceptionala de grasimi bune de care organismul are nevoie.

Grupa B

Oamenii care au sange B nu au restrictii alimentare majore, putand sa manance aproape orice, dar avand atentia mare la glucide. Perosanele cu grupa sanguina B au probleme metabolice survenite in urma unei malfunctiuni a pancreasului. Porumbul, graul, lintea, mazarea sau cartoful, dar si altele, duc la perturbarea metabolismului, fapt din care rezulta oboseala, retinerea fluidelor in corp, dar si o alternanta intre strarile de hiper si hipoglicemie.

Totodata, oamenii cu grupa B ar trebui sa manance cat mai putina carne depui, caci aceasta provoaca aglutinarea lecitinei in tesutul musculare, proces ce favorizeaza aparitia atacurilor cerebrale si ale bolilor autoimune. In loc de pui, sunt recomandate oaia, berbecul, iepurele sau capra. Totodata, ouale, legumele verzi si produsele lactate mai putin grase sunt benefice persoanele cu grupa de sange B.

Grupa AB

Este o grupa rara, caci doar 5% din populatie are aceasta tip de sange, fiind si cea mai nou aparuta pe Glob. Practic, este o combinatie intre grupa sanguina A si B, motiv pentru care prezinta caracteristicile amandurora. Grupa AB este cameleonica, adaptandu-se in functie de regiune, clima si alimentatie.

Potrivit doctorului D’Adamo, grupa AB prezinta aceeasi sensibilitate stomacala specifica grupei A, dar suporta bine carnurile, caracteristica specifica grupei B. Practic, un om cu grupa AB poate manca orice fel de carne, dar acidul gastric deficitar duce la o digestie ineficienta a mancarii, motiv pentru care aceasta se va depune ca grasime.

B-ul din sangele AB il face si usor rezistent la insulina, fapt ce duce la stari de hipo si hiperglicemie. Din acest motiv oamenii cu AB ar trebui sa manance mai putine produse care contin multe glucide si carbohidrati.

Daca ai AB, evita total cafeina si alcoolul in momentele stresante, dar si carnurile afumate. Axeaza-te pe produse alimentare marine, precum pestele, pe lactate (mai ales iaut si chefir), tofu si legume si zarzavaturi verzi, cu atat mai mult daca vrei sa scapi de cateva kilograme.

Doctorul D’Adamo atrage, totodata, atentia, ca persoanele cu AB ar trebuie sa manance des si putin, pentru a nu suprasolicita stomacul printr-o singura masa mare si copioasa. Pentru a ajuta digestia, ar trebui evitata combinatia dintre amidon si proteine la aceeasi masa.